Grønne bønner

kaldes for Haricots Verts (“herrer i kuverter”) når de er under en vis størrelse. Bønner er en af mine favoritgrønsager, så jeg måtte jo prøve at dyrke dem på terrassen. Frø af voksbønner – de gule, dejlig melede bønner, som man aldrig ser i supermarkedets grønsagsafdeling – var udsolgt, så jeg måtte “nøjes” med de […]