Hjertemad uge 3

Pastinakker

Som det kan ses, var der tilbud på svinemørbrad denne uge.
Mandag: Bøf af svinemørbrad med rosmarin. Blandet salat med bulgur og hummusdressing.
Tirsdag: Wok med svinemørbrad, kinaradise og gulerødder. Brune ris og pickled perleløg.
Onsdag: Skindstegte hvillingfileter, med saltet citron i panden. Crème fraiche dip, rørt med bearnaise essens og dild. Kogte […]

Hjertemad uge 1

Grønsager

Mandag: Kyllingefileter i ovn med grønsager og brune ris
Tirsdag: Græskarsuppe med sesamkylling. Fiberbolle med Becel og mager ost.
Onsdag: Rødspættefileter fyldt med persille og Philadelphia light, svøbt i Serranoskinke. Kartoffelstomp med olivenolie og timian. Dampede fine grønne ærter.
Torsdag: Rester af græskarsuppe, salat med brune ris. Kyllingefrikadeller i ovn.
Fredag: Pommes frites […]