Endnu en WordPress-blog om have, mad, håndarbejde og andre uinteressante ting. Og måske lidt rock'n'roll og progblog.
Mandag Marineret svinemørbrad, jasminris, dampet asparges, strimlet hvidkål. Tirsdag Kyllingefilet i ovn, grøn salat. Onsdag Ovnbagt lange, polenta, ristede svampe. Torsdag Stegt laksefilet, pasta med spinat. Fredag Fiskesuppe med torsk og laks. Lørdag Ristede kyllingepølser med pastasalat. Enjoy!
Mandag: Kylling stegt i ovn, ris, tomater.
Tirsdag: Spaghetti bolognese på magert oksekød med ekstra grønsager med fuldkornspasta og dampet broccoli.
Onsdag: Thai rød karry med mørksej med ekstra grønsager og kokosmælk light, brune ris
Mandag: Linsegryde med kokosmælk light og tomat, Naanbrød
Tirsdag; Yakisoba med kyllingelårfilet.
Onsdag: Ovnbagt kulmulefilet, grillede grønsager med fetadressing.
Torsdag: Laksefilet med stegte ris.
Mandag: Hvide asparges med vegansk “bearnaise”, linsegryde med squash og tomater, polenta.
Tirsdag: Ovnstegt kyllingefilet, svøbt i kalkunbacon. Halve bagte kartofler. Stegt polenta med tomat/peberfrugt.
Onsdag: Stegt kullerfilet, jasminris og grøn salat med misodressing
Lækker laks med masser af umami.
Mandag: Grillet hakkebøf med BBQ-sauce, ovnstegte kartofler, bagt tomat- og peberfrugt.
Tirsdag: Ovnstegt falupølse med tomat, blandet salat, misodressing.
Onsdag: Fyldte rødspættefileter med Philadelphia light og dild, svøbt i Serranoskinke/Kalkunbacon. Kartoffelstomp med persille, hvidløg og olivenolie. Grønne ærter.
Mandag: Kylling i karry med grønsager, hvide kortkornede ris.
Tirsdag: Kyllingeboller på spyd, edamamebønner, broccoli og ris.
Onsdag: Skindstegt hvillingfilet, hele små kartofler i ovn, grillede grønsager.
Mandag: Misosuppe, pandestegte asparges med balsamico, grøn salat
Tirsdag: Ovnbagte rodfrugter med tomat og peberfrugt, stegte ris.
Onsdag: Lakserulle i kål med asiatisk dressing.
Som det kan ses, var der tilbud på svinemørbrad denne uge.
Mandag: Bøf af svinemørbrad med rosmarin. Blandet salat med bulgur og hummusdressing.
Tirsdag: Wok med svinemørbrad, kinaradise og gulerødder. Brune ris og pickled perleløg.
Onsdag: Skindstegte hvillingfileter, med saltet citron i panden. Crème fraiche dip, rørt med bearnaise essens og dild. Kogte […]